
Bayerische Festtagsküche
Menü 1:
Frühlingssalat „Klosterbräu“ mit Chanterelle-Pilzen 9,80
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Stubenküken mit grünem Spargel und Kartoffelnockerl 19,90
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Rhabarberstrudel mit Sauerrahmeiskrem und Creme brûlée 11,50
Menü 2:
Baringer Festtagssuppe 5,40
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Milchkalbsbraten mit Apfelcrêpe, Gartengemüse,
Serviettenknödel und Spätzle 19,90
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Bayerische Creme auf Himbeermark mit frischen Früchten 8,90
Menü 3:
Rahmsuppe von Frühlingskräutern 5,40
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Geschmorte Backerl vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
mit Rahmwirsing und Grießknödel 16,80
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Vanilleeisparfait mit frischen Erdbeeren 11,50
Menü 4:
Klare Rindssuppe mit Lebernockerl 5,20
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Filet vom Hällischen-Landschwein mit Petersilienkruste
Frühlingsgemüse und Kartoffelgratin 22,50
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Apfelkücherl mit Vanilleeiskrem und Sahne 8,50
Gerne machen wir Ihnen eine individuelle Empfehlung!