Bayerische Festtagsküche

 

Menü 1:

Frühlingssalat „Klosterbräu“ mit Chanterelle-Pilzen 9,80

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Stubenküken mit grünem Spargel und Kartoffelnockerl 19,90

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Rhabarberstrudel mit Sauerrahmeiskrem und Creme brûlée 11,50

 

 

Menü 2:

Baringer Festtagssuppe 5,40

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Milchkalbsbraten mit Apfelcrêpe, Gartengemüse,

Serviettenknödel und Spätzle 19,90

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Bayerische Creme auf Himbeermark mit frischen Früchten 8,90

 

 

 

Menü 3:

Rahmsuppe von Frühlingskräutern 5,40

                                                                         ***     

Geschmorte Backerl vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

 mit Rahmwirsing und Grießknödel  16,80

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Vanilleeisparfait mit frischen Erdbeeren 11,50

 

  

Menü 4:

Klare Rindssuppe mit  Lebernockerl 5,20

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Filet vom Hällischen-Landschwein mit Petersilienkruste

Frühlingsgemüse und Kartoffelgratin 22,50

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Apfelkücherl mit Vanilleeiskrem und Sahne  8,50

 

 


Gerne machen wir Ihnen eine individuelle Empfehlung!

 

 

 


 



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